O Parador Valencia recebe, este ano, o chef Jeff Colas, do Maison do Bonfim/PE.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Filho de franceses e naturalizado brasileiro, o Chef Jean Francois Colas, conhecido como Jeff Colas, nasceu em Gana, na África equatorial, mas passou [...]
O Jardim Secreto recebe, este ano, o chef Joca Pontes, do Restaurante Ponte Nova/PE.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Formado em gastronomia pela Escola Superior de Cozinha Francesa – Ferrandi, Paris, este jovem chef de 35 anos já trabalhou em renomados restaurantes da capital francesa. [...]
O Gosto com Gosto recebe, este ano, a chef Tereza Paim, do Restaurante Terreiro Bahia.
Conheça a chef e o menu que ela preparou especialmente para o evento:
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Tereza Paim é baiana e tem, como primeira formação, bacharel em Ciências da Computação e Engenheira de qualidade. Após trabalhar 20 anos com [...]
O Batrô Bar e Bistrô recebe, este ano, o chef China, do Gomide, de BH/MG.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Talvez poucas pessoas saibam dizer quem é Hendres Almeida de Paula. Mas, quando a referência é o chef China, seguramente muitos amantes [...]
O Restaurante Banana da Terra recebe, este ano, a chef Daniela Martins, do Restaurante Lá em Casa, de Belém/PA. Conheça a chef e o menu que ela preparou especialmente para o evento:
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Daniela Martins, de Belém do Pará, tem 33 anos e é especializada em cozinha paraense. Atual responsável pela [...]
Você já conheceu os chefs convidados e os menus dos restaurantes dos circuitos Centro e Zona Sul. Conheça, agora o que vem por aí no Circuito Estado RJ:
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O Restaurante Alvorada recebe, este ano, o chef Cesar Santos, do restaurante Oficina do Sabor/PE.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para [...]
Bom dia a todos! Esta é uma terça-feira de festa para todos nós! Hoje, damos início ao Rio Bom de Mesa 2011 e ao Circuito Centro. Nossos anfitriões e chefs convidados aguardam a presença de todos!
CIRCUITO CENTRO:
Esch Café Centro
Giuseppe
La Sagrada Familia
Margutta Cittá
O Navegador
Rancho Inn
Bom evento, bom divertimento… e bom apetite!
Sejam bem-vindos!!!
Nesta quarta, dia 15 de junho, teremos o jantar beneficente que marca oficialmente a abertura do Rio Bom de Mesa 2011. Além de ajudar ao RioInclui e a centenas de pessoas, os participantes com certeza vão desfrutar de uma noite pra lá de saborosa! Quer saber o que os chefs preparam para o jantar???
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ENTRADA:
Surpresa de [...]
O Restaurante Rancho Inn recebe, este ano, o chef Tuca, do Restaurante Zé Maria, de Noronha/PE. Conheça o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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MENU FECHADO: R$ 54,00
ENTRADA: Caldo Verde Mineiro
PRATO PRINCIPAL: Filé de Peixe empanado na farinha de pão de Velho,
acompanhado de arroz ‘Cacimba do Padre’ – R$ [...]
O Restaurante Victória recebe, este ano, o chef Roberto Bento, do Bistrô d´Acampora/SC. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
Roberto Bento, o Betinho, é natural de Florianópolis e trabalha com culinária desde 95, quando, aos 22 anos, decidiu fazer curso básico após trabalhar com [...]
