Restaurantes sombra

Restaurantes

busca de restaurantes

Villa Tevere

BRASÍLIA - DF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Proprietários durante 22 anos do mais tradicional Buffet da cidade nos anos 80 e 90, Suzana Leste e o filho Flávio, acostumados com grandes recepções e eventos e movidos pelo desejo de praticarem gastronomia em escala menor e com melhor qualidade de vida, planejaram a abertura do Trastevere Ristorante, inaugurado em 22/09/1999. Em 2001 mudaram o nome para Villa Tevere, e que há 20 anos figura como um dos melhores e mais conceituados restaurantes da capital do país.

“A gastronomia praticada à varejo dá mais satisfação profissional, não dá tempo de se preocupar com o próprio prazer ao se preparar um jantar para mais de 1000 pessoas”, afirma Suzana, que foi professora de culinária em Brasília por vários anos, tradição herdada de sua mãe que ensinou culinária em Belo Horizonte por mais de 40 anos, e tem em seu curriculum o atendimento a vários Chefes de Estado, além de ter idealizado eventos históricos na capital. O filho Flávio, que cresceu em meio as panelas, é quem dirige a casa como Chef geral e gestor.

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A Casa é dividida em quatro ambientes, todos aconchegantes e bem decorados. No andar térreo um salão de pé-direito alto e uma piazza italiana cheia de flores e um belo chafariz antigo compôem o jardim de inverno. No andar superior dois ambientes mais sóbrios, com pé-direito mais baixo, cores quentes em verde, terracota , amarelo e vinho, obras de arte, belíssima decoração e luz planejada na intensidade certa.

O ambiente especialíssimo, a apresentação de um criativo menu com influência italiana e uma inteligente e versátil carta de vinhos, aliados a larga experiência profissional da família Leste, garantem a figuração desta Casa entre os melhores restaurantes da capital do País. 

listar todos restaurante anterior

Responsável: Flávio Leste
Telefone: (61) 3345-5513
Horário: Almoço de 12:00 as 15:00 (domingo até 17h) e jantar de 19:00 a 00:00h (sexta e sábado até 01h) Fecha

Endereço: CLS 115 , bloco A – loja 2 - Asa Sul, Brasília/DF
Especialidade: Italiana

http://www.villatevere.com.br villatevere@gmail.com