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Girassol

PALMEIRA - PR

Fundado em julho de 1982, o Girassol já está na terceira década sendo a parada obrigatória de todos que transitam entre Curitiba e o interior do Paraná. Empresa familiar, mantém a tradição e as peculiaridades que o tonaram único perante todas as opções da BR-277.

No seu cardápio, diversas opções, que vão de lanches e pizzas a sobremesas, mas sem dúvidas o destaque fica para as refeições. Não existe um paranaense que não conheça a famosa carne feita na chapa e a tradicional polenta brustolada, que já virou marca registrada do restaurante.

Conta ainda com um armazém repleto de produtos caseiros (de fabricação própria ou de produtores da região), como pães, queijos, bolachas, geleias, e com uma loja de artesanato, com uma variedade enorme de itens de uma beleza de encher os olhos.

Conheça a Chef

A chef Rosane Radecki é formada pelo Centro Europeu no curso de Chef de Cuisine e Restauranteur, está à frente dos restaurantes Girassol e Alecrim atuando diariamente nas atividades de ambos, que localizam-se em Palmeira (PR). Já participou de eventos e programas como Gastronomix, Bom Gourmet, Mesa Ao Vivo Paraná apresentando seus pratos mais tradicionais. No festival Brasil Sabor 2013 foi premiada pela Revista Bom Gourmet e pelo projeto Gastronomia Responsável, da fundação O Boticário. Atualmente faz parte do projeto Gastronomia Paraná, que visa fortalecer e promover a gastronomia paranaense e estimular o uso de ingredientes locais e orgânicos, valorizando pequenos produtores regionais. preside a regional dos Campos Gerais da ABRASEL-PR, além de fazer parte do conselho estadual da associação.

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Responsável: Rosane Radecki de Oliveira
Telefone: (42) 325-21778
Horário: Segunda a sábado das 06:00 às 23:00 e domingo e feriados das 08:00 às 23:00.

Endereço: Rod. BR-277, Km 168,4 , - , Palmeira/PR
Especialidade: Regional

http://rgirassol.com.br/ contato@rgirassol.com.br