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Benjamin

BELÉM - PA

O Restaurante Benjamin ocupa uma casa centenária, tombada (tem a cara de Belém), numa rua cheia de mangueiras (também a cara de Belém).
O casarão de dois pavimentos e de porão habitável foi recuperado em suas antigas linhas e belo piso de madeira, onde se destacam a combinação do pau amarelo com o negro do acapú. O resultado é um misto de extensão da casa do chef e prorpietário Sergio Leão e espaço de criação, trabalho e de muito prazer. 

O Benjamin tem 60 lugares, possui estacionamento próprio para 40 carros e dispõe de manobrista. O Cardápio pode ser classificado como variado, onde se destacam os peixes regionais (pescada amarela e filhotes com acompanhamentos tipicamente paraense), camarões, lulas, polvo, mexilhões, vieiras e lagostas. Para os amantes de carne: bife de choriço, filet mignon, magret de pato e carré de cordeiro.

O restaurante tem uma adega para 2.500 garrafas e a sua carta conta com 80 rótulos de vinhos e 20 de espumantes.

 

O Chef Sergio Leão

Com mais de 40 anos de experiência. Autodidata, enriquecido por dezenas de viagens gastronômicas. Experiência profissional anterior: Restaurante Tostos de 1983 a 1986.

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Responsável: Sergio Leão
Telefone: (91) 334-33758
Horário: segunda a sábado de 19h as 23h30

Endereço: Travessa Benjamin Constant, 1361 - Nazaré, Belém/PA
Especialidade: Cozinha Variada

http://www.restaurantebenjamin.com.br