REALIZANDO UM DESEJO

Restaurante: Sushi by Cleber


Ingredientes:


FATIAS DE SALMAO MAÇARICADO

Fatias de salmão maçaricado temperado com molho teriyaki condimentado com cebolinha verde e gergelin torrado


EBI UMAMIZUSHI

Camarão grelhado com cream cheese, envolto em salmão e alga marinha, empanado e temperado com molho secreto by Cleber


HAKUSAIMAKI COM NIRÁ REFOGADO

Enrolado de acelga com recheio de salmão e condimentado com nirá (alho japonês) e gergelin torrado

GUNKAKIURI COM AMENDOAS

arroz envolto em pepino, recheado com salmão e amendoas e ovas de massago


NIGIRI DE ATUM CHILLI

sushi moldado à mão com cobertura de atum condimentado com pimenta shiracha
 


Modo de Preparo: