- 200/150 Gramas massa fresca amarela com açafrão
- 200 gramas de carne seca desfiada
- 150 Gramas de abobora cozida
- 20 gramas de cebola
- Um dente de alho
- 20 Ml creme leite
- Dessalgar e desfiar carne seca
- Dourar na manteiga de garrafa o alho e a cebola, depois puxar a carne seca por uns 5 minutos e reservar para esfriar, após esse processo rechear a massa no formato de ravióli.
- Assar a abobora no forno e depois processar até ficar bem cremosa e acrescentar o creme de leite e levar ao fogo baixo por cinco minutos.