240 gr carre de cordeiro limpo
150gr de quinoa mixta
15gr de alho poró
15gr de talo de salsão
05 gr alho
05 gr cebola
15gr cenoura
90gr tomate italiano
30gr manteiga sem sal
Sal
Pimenta do reino
15ml azeite trufado
30gr queijo parmesão
Manjericão
Tomilho
Fundo de legumes
200ml vinho do porto Ruby
Roti de cordeiro
