- 250g de bacalhau congelado morhua
- 70g de arroz branco
- 60g de azeitonas pretas azapa
- 100g de cebola
- Dessalgue o bacalhau e cozinhe como costume, reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite, coloque o bacalhau, a cebola e refogue, o arroz e por fim as azeitonas
Montagem:
- Coloque em um prato fundo o arroz, decore com salsinha