ARRAIA APAIXONADA

Foto: Anesio Fassina

2010

Rio das Ostras/RJ

 

Molho:

maracujá (+azeite,óleo de gergelim,alho,gengibre,açucar,shoyo,saque)
acompanhamento: cebola/pimentão vermelho e amarelo/abobrinha/brócolis/tomate detalhe: forofa de farinha panco na manteiga e cebola picadinha

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